Connecte ta boîte - Saison 1 - Épisode 1 : La boulangerie-pâtisserie d'Adeline et Baker
Témoignage | Publié le 18 décembre 2021 | Mis à jour le 27 juin 2023

Adeline et Baker, un jeune couple de boulangers-pâtissiers à Paris, utilisent les réseaux sociaux pour gagner en visibilité, améliorent la gestion de leur commerce en perfectionnant l'utilisation de la caisse enregistreuse et développent leur activité grâce à une application de livraison.
Dans le premier épisode de Connecte Ta Boîte, l'équipe d'experts va venir en aide à Adeline et Baker, un jeune couple de boulangers-pâtissiers qui ont ouvert en 2018, la boulangerie-pâtisserie l'Atelier Guinot Baker (6 rue Saint-Ambroise, Paris 11e).
Résumé de l'épisode
Accaparés par des journées de travail surchargées et leur vie de famille, ils n'ont pas eu le temps de prendre du recul pour voir comment améliorer leur activité professionnelle avec le numérique.
Philippe Bloch et son équipe de choc (Sanaa Moussaïd et Fabrice Mignot), experts du numérique, apportent au couple de pâtissiers les outils et les méthodes pour les aider à se développer, à gagner en visibilité, pour trouver des clients et gagner du temps.
Visionnez la bande-annonce :
Voir l'épisode 1 : La boulangerie-pâtisserie d'Adeline et Baker (Connecte Ta Boite)
Cet épisode de 28 minutes a initialement été diffusé sur les chaînes TV RMC Story, RMC Découverte, BFMTV et BFM Régions en février 2021.
- Découvrir la bande annonce de l'épisode 1 : La boulangerie-pâtisserie d'Adeline et Baker
- Regarder le portrait de Adeline et Baker, artisans boulangers-patissiers
Regarder l'épisode 1 en entier
Ressources associées en lien avec l'épisode
Pour les artisans boulangers-pâtissiers, les outils numériques proposent de nouvelles solutions. Résultats à clé : fidéliser sa clientèle, améliorer sa gestion et augmenter son chiffre d’affaires. Lisez notre dossier :
La caisse enregistreuse, bien utilisée, peut fournir un grand nombre d’informations sur le fonctionnement de votre entreprise. Ces données, une fois analysées, sont précieuses pour développer votre activité et choisir les produits et services à mettre en avant. Les bonnes pratiques et conseils sur le sujet par une expert-comptable. Sanaa Moussaid, expert-comptable, commissaire aux comptes, intervenante dans l’émission Connecte Ta Boite, nous livre ses conseils :
Des solutions très simples de vente à emporter peuvent être déployées en quelques clics pour permettre le retrait de commande. Découvrez notre dossier :
La livraison à domicile et la vente à emporter, facilitées par les outils numériques, permettent d’élargir votre clientèle. Consultez notre dossier :
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